Die Agrargenossenschaft PZ Vrbnik ist einer der größten Erzeuger von ?lahtina. Als dieser Wein in Mode war, hielt der Zlatna ?lahtina, den die PZ Vrbnik herstellt, die Verkaufsrekorde in den Zagreber Restaurants. Der Zlatna ?lahtina ist leicht, etwas erfrischend und anspruchslos.

Die Familie Katunar gehört zu den ersten privaten Erzeugern der Insel Krk. Die Katunars haben die einstige große Nachfrage nach dem ?lahtina zu Kapital gemacht, einem Wein, der unzweifelhaft ein Durstlöscher ist, und haben in Vrbnik ein modernes Weingut und ein Restaurant mit Weinverkostung aufgebaut. Die ?lahtinas der Katunars sind sehr typisch für die Krker Weine in den letzten zehn Jahren.

Frajona ist ein Unternehmen auf Krk, das die meisten seiner Weinberge im Westen Istriens hat. Auf Krk produziert Frajona einen der vielen lokalen ?lahtina sowie einen Schaumwein, der auf einem ?lahtina basiert. An istrischen Trauben erzeugt Frajona einen Malvasia und einen relativ interessanten Merlot, der eine malolaktische Gärung durchmacht, im Barrique reift und, wenn er noch jung ist, nach Himbeeren duftet. Es handelt sich um einen der süffigeren Rotweine aus diesem Teil Kroatiens. Frajona ist ein relativ großer Erzeuger (über 60 Hektar) mit niedrigen Preisen und einem stabilen Qualitätsniveau im unteren Marktspektrum.

Die Weinindustrie von Krk erlebte vor etwa zehn Jahren eine Blüte, als das ganze Land geradezu verrückt war nach dem ?lahtina, einer lokalen einheimischen Sorte, die leichte, geringalkoholische, relativ erfrischende Weine ergibt, die effektive Durstlöscher sind. Auf dem Markt erschienen plötzlich fünf oder sechs größere ?lahtinaerzeuger, und die Restaurants am Meer und in der kontinentalen Metropole Zagreb verkauften mehr ?lahtina als irgendeinen anderen Flaschenwein. Die Mode des ?lahtina ist mit der Zeit vorübergegangen, aber einige der größten Erzeuger wie PZ Vrbnik, Katunar und Toljani? machen mit ihm noch immer ein gutes Geschäft. Der ?lahtina ist aus dem touristischen Angebot Krks nicht wegzudenken. Außer Krk ist im kroatischen Küstengebiet auch die Insel Susak erwähnenswert, die vor etwa zehn Jahren auf 288 ihrer 375 Hektar Gesamtfläche Weinberge besaß, und noch früher, zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts, sogar auf mehr als 300 Hektar oder 87 Prozent ihrer Gesamtfläche. Heute wirkt auf Susak der italienische Weinerzeuger Cosulich, der auf 14 Hektar weißen Pinot, Sauvignon Blanc, weißen Muskat und Cabernet Sauvignon anbaut.