PZ Posip cara
Die Agrargenossenschaft aus ?ara auf Kor?ula ist einer der zwei wichtigsten Produzenten von Weinen aus der glänzenden Sorte Po?ip auf Kor?ula (der andere ist die Agrargenossenschaft Jedinstvo aus Smokvica). Der Prestigewein aus ?ara, dessen lokaler Weinkeller die Trauben von den Mitgliedern der Genossenschaft zusammenkauft, ist der Po?ip Marko Polo, der im Jahrgang 2002 über 14 Prozent Alkohol erreichte. Obwohl die Po?ips aus ?ara denen von Grgi? unterlegen sind, handelt es sich dennoch um feine, moderne, sehr volle, aber doch relativ frische Weine, die die Sorte und die Lage, aus der sie stammen, präzise widerspiegeln. Wir glauben, dass der Marko Polo, der wie auch die anderen Weine der PZ Po?ip von Dalmacijavino vertrieben wird, eine sehr gute Perspektive hat, besonders im direkten Verkauf an die Touristen. Denn Kor?ula ist einer der zentralen Orte für die Zukunft des kroatischen Tourismus, und die Po?ips aus ?ara passen hervorragend zu Hummer, großen Fischen und Scampis.
