Kvarner und das Berggebiet
Die Weinindustrie von Krk erlebte vor etwa zehn Jahren eine Blüte, als das ganze Land geradezu verrückt war nach dem ?lahtina, einer lokalen einheimischen Sorte, die leichte, geringalkoholische, relativ erfrischende Weine ergibt, die effektive Durstlöscher sind. Auf dem Markt erschienen plötzlich fünf oder sechs größere ?lahtinaerzeuger, und die Restaurants am Meer und in der kontinentalen Metropole Zagreb verkauften mehr ?lahtina als irgendeinen anderen Flaschenwein. Die Mode des ?lahtina ist mit der Zeit vorübergegangen, aber einige der größten Erzeuger wie PZ Vrbnik, Katunar und Toljani? machen mit ihm noch immer ein gutes Geschäft. Der ?lahtina ist aus dem touristischen Angebot Krks nicht wegzudenken. Außer Krk ist im kroatischen Küstengebiet auch die Insel Susak erwähnenswert, die vor etwa zehn Jahren auf 288 ihrer 375 Hektar Gesamtfläche Weinberge besaß, und noch früher, zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts, sogar auf mehr als 300 Hektar oder 87 Prozent ihrer Gesamtfläche. Heute wirkt auf Susak der italienische Weinerzeuger Cosulich, der auf 14 Hektar weißen Pinot, Sauvignon Blanc, weißen Muskat und Cabernet Sauvignon anbaut.










