Belovic
Die Familie Belovi? aus ?trigova gewann mit ihrem Sauvignon von 1999 (zwei bis drei Sterne) auf der Zagreber Vinovita 2001 den Championtitel in einer Zeit, als diese nationale Weinschau größeres Ansehen genoss als heute. Im selben Jahr gewann auch ihr Traminer von 1999 eine Goldmedaille. Dank des Sieges auf der Vinovita gelangte der Sauvignon der Belovi?s auf die Weinkarten der besseren Zagreber Restaurants. Es handelt sich um einen ausgesprochen aromatischen, grasigen und im Körper sehr vollen Wein, den man möglichst jung trinken sollte. Außer dem Sauvignon und dem Traminer züchten die Belovi?s auf ihren sechs Hektar Weinberg in Medjimurje (die Lagen Busin??ak und ?elezna Gora halten sie für besonders wertvoll) auch Riesling, ?ipon, Grünen Silvaner, Gra?evina und Chardonnay mit einem Ertrag von sieben bis zehn Tonnen pro Hektar. Im Jahr füllen sie zwischen fünfzehn- und zwanzigtausend Flaschen, von denen 6.500 auf den Sauvignon und 4000 auf den Traminer entfallen. Die Belovi?s versprechen sich viel von der Ernte 2004 und betonen ihren außerordentlichen Traubenzustand und ihr optimales Verhältnis zwischen Zucker und Säuren.










