Bakovic
Der Bra?er Hrvoje Bakovi? ist neben Andro Tomi? der einzige kroatische Winzer, der sich nach dem großen Wine Tasting in den Räumen der kroatischen Botschaft in Paris im Frühjahr 2004 für eine Besprechung im angesehenen französischen Weinmagazin La Revue du Vin de France qualifiziert hat. Bakovi?s Plavac Murvica, der von nur zwei Hektar Weinberg in Bra? auf der Insel Bra? produziert wird, von den Lagen Bratinska Luka und Gnjila, bekam sehr gute Beurteilungen von den französischen Kritikern. Der Plavac Murvica (drei Sterne) ist ein konzentrierter, warmer und dichter Wein mit einem leicht wieder zu erkennenden Charme. Leider findet man ihn wegen der geringen Mengen nur schwer.
